当館イチオシの奥道後バイキングが【瀬戸内の彩りバイキング】としてリニューアル！
『好きなものを好きなだけ食べたい！』『会席だと残したら申し訳ない！』などそんなお客様のニーズにお応えしたプランとなっております。瀬戸内彩りバイキングでは「愛媛県民誰でも知っている定番メニュー」や「知る人ぞ知る希少メニュー」など地元食材を地元ならではの料理法にて、当館の料理人が丁寧に作り上げた創作料理をご用意致します。