キャンペーンプラン 記念日の宿® 海栄RYOKANSCAMPAIGN PLAN

海栄RYOKANSがつくった 豆みそフェアー

海栄RYOKANSがつくった 豆みそフェアー

しあわせ味噌お母さんの味
旅館が作ったお味噌…「しあわせ味噌お母さんの味」愛知県生まれの芳醇でコク深い赤味噌です。

旅館がみそづくり?

日本の「食」の伝統継承も旅館の役目!
味噌・醤油・酒など古来より受け継がれ今もなお作られている日本独特の食材です。
海栄RYOKANSはお客様にそんな日本の食材を供しながら守っていきたいと考えています。
日本の「食」の伝統の一つ、みそについてもっと知りたいと考え、愛知は尾州の豆味噌作りに一から参加しました。
2017年12月6日の仕込みを行ったみそがいよいよ完成致しました!

製造蔵元のご紹介

七宝味噌
海栄RYOKANSのオリジナルみそは愛知県西部・尾張地方で唯一の味噌と醤油を製造する醸造元である「七宝味噌」蔵元 佐藤醸造にて作られました。創業140余年の歴史をもつ蔵元で、伝統を守りながら味わい深い豆みそを作り続けています。
製造風景

海栄RYOKANSの豆みそってどんな味噌?

豆みそとは、愛知など東海地方の特産品〔赤みそ〕で大豆・食塩だけを原料に伝統的な技法で長期間熟成させてつくられた味噌です。海栄RYOKANSの豆みそは原料にこだわりました!大豆は愛知県産のフクユタカを100%・塩は赤穂産を使用、しかも無添加なんです!!

味噌汁

海栄RYOKANSの豆みそってどんな味?

渋みが少なくまろやかでコク深い味わいで、大豆の旨味と香りがびっしり詰まっています。
煮込んでも香りの変化が少なく、煮込めば煮込むほどコクが出ておいしくなるのが特徴です。

味噌の効果

味噌からの贈りもの
嬉しい美容・健康効果が沢山!

  • 豊富な栄養を含む豆味噌は体内の老化を防ぎアンチエイジングに効果が期待!!
  • 乳酸菌や酵素を含む素晴らしい発酵食品ですので、様々な健康効果が注目!!
  • 高い抗酸化性で、生活習慣病や老化の抑制に大きな期待が寄せられています!!

各旅館でオリジナルみそを使った
イベントやお料理をご用意しております♪

提供されるお食事にオリジナルみそを使用します。さらに、オリジナルのみそを使用したみそボール「みそまる」づくりの体験のほか、チェックイン時におみそを使ったお料理で一休みして頂いたり、サイコロを振って出た目によってお味噌をプレゼントする企画など、海栄RYOKANSのオリジナルみそに触れていただけるイベントをご用意しております。

オリジナルみそ
みそまる
  • イベントを開催する旅館
  • おみそを使ったお料理を提供する旅館
旅館マップ

各館のイベントのご案内はこちら

汐の丸

汐の丸よりウェルカム【味噌スープ】をご提供★

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

■ウェルカム味噌スープ
  チェックイン時間帯に特製みそスープをご用意します♪

※イベント内容は変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。


■アクセス■
住所:愛媛県今治市湯ノ浦30番地
最寄り駅:JR予讃線伊予桜井駅
送迎:有り(JR予讃線今治駅より無料シャトルバス)※要予約
お車利用:今治小松自動車道「湯ノ浦IC」から西条市方面へ約3分
パーキング:有り(無料)

つるぎ恋月

【みそまる】を作ってその場で試食♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

■売店横で味噌ボール体験
 みそボールを作ってその場で試食♪

※イベント内容は変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。


■アクセス■
住所:富山県中新川郡上市町湯上野1
最寄り駅:富山地方鉄道上市駅
送迎:有り(富山地方鉄道上市駅より無料シャトルバス)※要予約
お車利用:北陸自動車道「立山IC」から約10分、「滑川IC」から約15分
パーキング:有り(無料)

彩向陽

彩向陽のハッピータイム☆チェックイン時にお楽しみ料理をご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

■彩向陽のハッピータイム
 チェックイン時、月替りで味噌料理をご提供
<一例>
みそボール&みそ汁、みそたこ焼き、みそお好み焼き等

※イベント内容が変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。


■アクセス■
住所:三重県三重郡菰野町菰野8497
最寄り駅:近鉄湯の山温泉駅
送迎:有り(湯の山温泉駅より無料シャトルバス)※要相談
お車利用:東名阪自動車道「四日市IC」から約20分
パーキング:有り(無料)

花乃丸

サイコロの出た目の数だけ・・
  【オリジナル味噌】プレゼント!

お一人様 *****円~

ご予約はこちら


<なんばいGET出来るかな?>
 サイコロを転がして出た目の数だけすくってプレゼント☆
 9月30日より、夕方毎日開催!
 運試しに(?)奮ってご参加下さいませ~♪

 *詳細につきましては、現地にお問合せ下さいませ。

※イベント内容が変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。


■アクセス■
住所:愛知県知多郡南知多町大字豊浜字廻間17-18
TEL 0569-64-3555

最寄り駅:名鉄河和駅
送迎:有り(河和駅より無料シャトルバス)※要予約
お車利用:知多半島道路「豊丘IC」師崎方向へ10分
     羽豆岬右折約2分
パーキング:有り(無料)

源氏香

サイコロの出た目の数だけ・・
  【オリジナル味噌】プレゼント!

お一人様 *****円~

ご予約はこちら



<なんばいGET出来るかな?>
 サイコロを転がして出た目の数だけすくってプレゼント☆
 運試しに(?)奮ってご参加下さいませ~♪

 *詳細につきましては、現地にお問合せ下さいませ。

※イベント内容が変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。


■アクセス■
住所:愛知県知多郡南知多町大字山海(鯱亭の隣り)
TEL0569-62-3737

最寄り駅:名鉄河和駅
送迎:有り(河和駅より無料シャトルバス)※要予約
お車利用:知多半島道路「南知多IC」から県道を山海方面約10分
パーキング:有り(無料)

鯱亭

サイコロの出た目の数だけ・・
  【オリジナル味噌】プレゼント!

お一人様 *****円~

ご予約はこちら


<なんばいGET出来るかな?>
 サイコロを転がして出た目の数だけすくってプレゼント☆
 運試しに(?)奮ってご参加下さいませ~♪

 *詳細につきましては、現地にお問合せ下さいませ。

※イベント内容が変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。



■アクセス■
住所:愛知県知多郡南知多町大字山海(源氏香の隣り)
 TEL0569-62-2525

最寄り駅:名鉄河和駅
送迎:有り(河和駅より無料シャトルバス)※要予約
お車利用:知多半島道路「南知多IC」から県道を山海方面約10分
パーキング:有り(無料)

キャンペーン
Campaign

専用応募フォームからのご応募で
宿泊券が当たる!

期間中に各グループ旅館をご利用いただいたお客様を対象に、専用応募フォームからお申込みいただくと抽選でグループ旅館の宿泊券が当たるキャンペーンです。
ご利用いただいた各グループ旅館の案内掲示板に専用応募フォームへのURLやQRコードが表示されおりますので、そちらからアクセスいただき、ご応募をお願いいたします!

最新のお知らせ
News

グループ旅館 味噌プランのご案内
Miso Plan

花乃丸

朝食バイキングにて♪【オリジナル味噌コーナー】をお楽しみ下さい♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食バイキングの【オリジナル味噌コーナー】に味噌汁や味噌に合う”野菜”や”ゆで卵”などの具材をご用意。
七宝味噌を付けてお召し上がりいただけます。

その他には、別注メニュー等も考案中です!

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

天の丸

ご夕食や朝食の味噌汁にてご用意♪田楽味噌も!

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

ご夕食に七宝味噌を使った味噌汁をご用意。
朝食バイキングでは、七宝味噌使った田楽味噌や味噌汁などをお召し上がりいただきます。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

風の谷の庵

NEW!【美味恢身(びみかいしん)】◆アンチエイジング◆美容と健康を意識した特別会席 にてご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

人気プラン☆【美味恢身(びみかいしん)】◆アンチエイジング◆美容と健康を意識した特別会席で心と体のバランスを整える!にて、オリジナルみそを使用してご提供しています。
出来たての『豆みそ』もご賞味下さいませ。


※内容は予告なく変更になる場合がございます。

たつき

朝食バイキングや武将焼きにてご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食バイキングの味噌汁にオリジナル味噌を使用してご提供します。
また、夕食時は武将焼きの味噌にオリジナル味噌を使用してお召し上がりいただきます。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

花かざし

朝食の味噌汁などでご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食の味噌汁にてご用意いたします。
また、朝食のビーフシチューや夕食のビスクスープ等にオリジナル味噌を使用してお愉しみ頂きます。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

彩向陽

朝食のドレッシングや夕食の会席にてご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

菰野豚を使用した会席料理で、「オリジナルトマトダレ」、「オリジナル味噌」、「僧兵味噌」の食べ比べができます。
朝食は、ふろふき大根やサラダのドレッシングコーナーでオリジナル味噌をご堪能ください。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

千の杜

味噌汁や田楽などでご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

味噌汁をはじめ、季節にあわせた田楽、魚の味噌煮などをご用意いたします。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

斎王の宮

朝食の味噌汁や味噌焼きなどでご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食にて、サーモンの味噌焼きや味噌汁等をご用意します。



※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

月夜見の座

オリジナル味噌アレンジ料理

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

料理長毎にメニューに応じて味噌汁などの七宝味噌を使用した料理をご提供します。



※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

つるぎ恋月

朝食バイキングや富山の郷土料理を3種類のお味噌で食べ比べ♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食バイキングでは、富山県の郷土料理「あんばやし」と「ふろふき大根」を、オリジナル味噌・白味噌・柚味噌などでお召し上がりいただけます。

※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

延対寺荘

夕食にて「黒部名水ポークの味噌鍋」が付いた会席料理をご用意♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

ご夕食にて、「黒部名水ポークの味噌鍋」が付いた会席料理をご用意します。
朝食は、味噌汁の食べ比べができます。


※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

ホテルおがわ

朝食バイキングや富山県の郷土料理をお好みの味噌をチョイス♪

お一人様 ****円~

ご予約はこちら

朝食バイキングにご用意するのは、富山県の郷土料理で味噌田楽の一種の「あんばやし」。
お好みの味噌をチョイスしてお召し上がりください♪


※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

汐の丸

汐の丸からは愛媛県では味わえない豆味噌料理をご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

愛媛県にございます「汐の丸」で、オリジル味噌を使った料理をご堪能いただけます。
この地方ではなかなか味わえない、料理長特製の一品をお召し上がりください。


※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

壱湯の守

朝食バイキングにて♪味噌汁や実演おにぎりにてご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食バイキングにて、味噌汁はもちろん、実演おにぎりで味噌を利用したおにぎりをご提供します。



※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

甲府記念日ホテル

朝食バイキングでは甲州牛x豆味噌や夕食の煮込み料理等でご提供♪

お一人様 *****円~

ご予約はこちら

朝食では、ご当地のブランド牛「甲州牛」をオリジナル味噌で煮込んだ「どて煮」や、山梨名物「ほうとう」等にオリジナル味噌を使用してご提供します。
ご夕食時【バイキングレストラン】や【中国料理レストラン】では、シチューなどの煮込み料理等に使用して味わって頂きます。



※内容は予告なく変更になる場合がございます。
※「ネットでご予約はこちら」は旅館ホームページに移動します。

「記念日の宿®」がテーマの海栄RYOKANS公式サイト。
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人生の大切な記念日を演出する
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